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谁说白酒行业不能创新?看新技术如何为这家企业带来千万融资 | 火星号精选

消费者不仅想要喝酒,还想要体验。
根据尼尔森(Nielsen)的一份报告显示,2020年4月,实体酒的美元销售额比去年同期增长了21%,在线酒类销售在2019年同期猛增234%。然而,尽管有所增加,但由于餐馆,酒吧,线下活动和旅行出游的关闭,全球销售额仍在下降。
Next Century Spirits 是一家酒类科技创业公司,已获得960万美元的融资。该公司使用大数据和机器学习来创建和过滤定制的蒸馏酒。拥有Seagram公司的Bronfman家族成员Matthew Bronfman是Next[……]

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